Hvis du arbejder i fødevareindustrien, så ved du godt, at det er enormt vigtigt med en god hygiejne. Det er både for at holde en høj fødevaresikkerhed, men også for at sikre dine kunder, at de trygt kan indtage de fødevarer, som I håndterer i jeres madproduktion. Mange gange i løbet af dagen, skal der gøres rent, sprittes af og luftes ud, så der ikke opstår risiko for kontaminering. Og for at gøre det hele en del nemmere og belejligt, så kan I overveje ucrete gulve til fødevareindustrien.

Hvad er ucrete gulve?

Hvis du aldrig har hørt om ucrete gulve, så kan du hurtigt blive lidt klogere. Gulvene er fremstillet i et meget slidstærkt og mekanisk hårdført materiale, som gør at de kan modstå meget slitage og ikke bliver slidt ned ved mange daglige rengøringer. Gulve fra ucrete er faktisk så hårdføre, at de kan tåle temperaturer på op til 120°. Det betyder, at du kan give den gas med at vaske ucrete gulvene med høje temperaturer, så du sikrer, at du får elimineret alle mikroorganismer, som kunne være til stede. Dermed gør du rengøringen langt mere effektiv, og på samme tid bliver hygiejnen i køkkenet bedre.

Hvilke andre fordele er der ved ucrete gulve?

Udover at være meget slidstærke, så er ucrete gulve faktisk også meget skridsikre. Deres overflade gør, at man står rigtig godt fast på dem, uanset om gulvet er vådt eller snavset. Det kan give en sikkerhed i et travlt køkken, at du ved, at der altid er et godt underlag, når du har fart på. Inden du begynder at anlægge ucrete gulvet, så sørg for at have målt, hvor stort er dit køkken er, så du har en idé om, hvor meget det kommer til at koste og kan fortælle det til de søde håndværkere, som kan hjælpe dig med at lægge det i køkkenet.